Qatıq Şorbası (6+Ay)

Körpəniz tamamlayıcı qidalara keçib və siz asan və praktik şorbalar içirməyə başladınız, amma nə edəcəyinizi bilmirsinizsə, köməyinizə qatıq şorbası gələcək.

Lazım olanlar;

• 1 stəkan qatıq
• 1/2 yumurta sarısı
• 1 xörək qaşığı düyü unu
• 1 çay qaşığı un

Hazırlanışı;

• Əvvəlcə qatığı yaxşıca çalın, yumurta və unu əlavə edib yaxşıca çalın.
• Düyü unu 10-15 dəqiqə qaynar suda isladın. Və su əlavə edib ayran kıvamına gələnə qədər qarışdırın.
• Orta istilikdə qaynayana qədər qarışdırın. Qaynadıqdan sonra altını yaxşıca azaldın, birdən kəsməyin, qatıq kəsilir, tədricən azaldın.
• Düyünü süzüb əlavə edin və düyü bişənə qədər bişirin.

Xəbardarlıq;

• İstəsəniz 1 çay qaşığı kərə yağı ayrıca tavada əridib şorbanıza əlavə edə bilərsiniz.
• Düyü, özü olmayan, çünki başlayan ilk taxıllardan biridir.
• Böyük körpələr də nanə əlavə edə bilərlər
• İlk şorbam kimi verə bilərsiniz
• Süd və süd məhsulları allergiyası olan körpələr içə bilməz
• Yumurta allergiyası olan körpələr içə bilməz
• Gluten allergiyası olan körpələr içə bilməz.

Nuş olsun.