Qatıq Şorbası (6+Ay)
Körpəniz tamamlayıcı qidalara keçib və siz asan və praktik şorbalar içirməyə başladınız, amma nə edəcəyinizi bilmirsinizsə, köməyinizə qatıq şorbası gələcək.
Lazım olanlar;
- 1 stəkan qatıq
- 1/2 yumurta sarısı
- 1 xörək qaşığı düyü unu
- 1 çay qaşığı un
Hazırlanışı;
- Əvvəlcə qatığı yaxşıca çalın, yumurta və unu əlavə edib yaxşıca çalın.
- Düyü unu 10-15 dəqiqə qaynar suda isladın. Və su əlavə edib ayran kıvamına gələnə qədər qarışdırın.
- Orta istilikdə qaynayana qədər qarışdırın. Qaynadıqdan sonra altını yaxşıca azaldın, birdən kəsməyin, qatıq kəsilir, tədricən azaldın.
- Düyünü süzüb əlavə edin və düyü bişənə qədər bişirin.
Xəbardarlıq;
- İstəsəniz 1 çay qaşığı kərə yağı ayrıca tavada əridib şorbanıza əlavə edə bilərsiniz.
- Düyü, özü olmayan, çünki başlayan ilk taxıllardan biridir.
- Böyük körpələr də nanə əlavə edə bilərlər
- İlk şorbam kimi verə bilərsiniz
- Süd və süd məhsulları allergiyası olan körpələr içə bilməz
- Yumurta allergiyası olan körpələr içə bilməz
- Gluten allergiyası olan körpələr içə bilməz.
Nuş olsun.