Daimi sarımsaq yemək üçün nə yaxşıdır?
Sarımsaq Amaryllidaceae ailəsinin Allium cinsinə aid bitki növünün soğanının yeməli hissəsidir. Sarımsağın vətəni Hindistan, Çin və Orta Asiyadır. Çində qədim zamanlardan təbii dərmanların hazırlanmasında istifadə edilmişdir. Sarımsağın izlərinə Misirdəki qədim qəbirlərdə də rast gəlinir. Tərkibində A, B1 və C vitaminləri, selen və sink mineralları olduğu üçün çox qiymətli qidadır.
Sarımsağın faydaları; O, antioksidant, iltihab əleyhinə, ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyən və immunitet sistemini gücləndirən xüsusiyyətlərinə əsaslanır. Bu səbəbdən həm yeməklərdə, həm də birbaşa sağlamlıq məqsədləri üçün istehlak edilən qida maddəsi kimi geniş istifadə olunur. Yaxşı, sarımsaq nə üçün yaxşıdır?
Sarımsağın Faydaları
- İmmunitet sistemini gücləndirir.
- qan təzyiqini aşağı salır; Xolesterolu balanslaşdırır.
- Xərçəng riskini azaldır.
- Antioksidan təsirlidir.
- İltihabi xəstəliklərin qarşısını alır.
- Sümük sağlamlığını qoruyur.
- Təbii antibiotikdir.
- Gərginliyi tarazlaşdırır.
- Qaraciyəri qoruyur.
- Sidik yollarının infeksiyasına yaxşı gəlir.
- Arıqlamağa kömək edir.
- Həzm sistemini dəstəkləyir.
1) İmmunitet sistemini gücləndirir
Sarımsaq immunitet sistemini dəstəkləyə bilən antiviral və antibakterial xüsusiyyətlərə malik birləşmələri ehtiva edir. Buna görə də soyuqdəymə kimi infeksiyalara qarşı qoruyucu təsir göstərə bilər. Öskürək, boğaz ağrısı kimi şikayətlərə yaxşı gələ bilər və bəlğəmgətirici təsirə malikdir.
2) Qan təzyiqini aşağı salır; Xolesterolu balanslaşdırır
Sarımsaq ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyə bilər. Qan təzyiqini aşağı sala, xolesterol səviyyəsini tənzimləyə və qan laxtalanmasının qarşısını almağa kömək edə bilər.
3) Xərçəng riskini azaldır
Bəzi araşdırmalar göstərir ki, sarımsağın bəzi xərçəng növlərinə qarşı qoruyucu təsiri ola bilər. Xüsusilə, mədə və kolon xərçəngi riskini azaltmağa kömək etdiyi düşünülür.
4) Antioksidant Effektivdir
Sarımsaq antioksidan xüsusiyyətlərə malik birləşmələri ehtiva edir. Bu birləşmələr bədəndəki sərbəst radikallarla mübarizə apararaq hüceyrə zərərini azalda və yaşlanma prosesini yavaşlata bilər.
5) İltihabi xəstəliklərin qarşısını alır
Sarımsaq iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Buna görə də, iltihab və iltihablı xəstəlikləri idarə etməyə kömək edə bilər.
6) Sümük Sağlamlığını qoruyur
Sarımsaq sümük sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edən birləşmələri ehtiva edir. Sümük sıxlığını artıra və osteoporoz riskini azaltmağa kömək edə bilər.
7) Doğal Bir Antibiyotiktir
Sarımsaq tərkibindəki allisin kimi birləşmələrə görə təbii antibakterial xüsusiyyətə malikdir. Allisin bir çox bakteriya növlərinin böyüməsini və çoxalmasını maneə törədə bilər. Buna görə də, yüngül infeksiyaların müalicəsinə və ya qarşısının alınmasına kömək edə bilər.
8) Qan təzyiqini tarazlaşdırır
Sarımsaq qan təzyiqini aşağı sala bilən birləşmələri ehtiva edir. Yüksək qan təzyiqinin (hipertenziya) idarə edilməsində xüsusilə faydalı ola bilər. Sarımsaq istehlakı qan təzyiqini aşağı sala bilən qan damarlarını genişləndirməyə kömək edən azot oksidinin istehsalını artıra bilər.
9) Qaraciyəri qoruyur
Sarımsaq qaraciyərin toksinləri metabolizə etmək qabiliyyətini artıra bilən birləşmələri ehtiva edir. Bu, qaraciyərin bədəndən zərərli maddələri daha effektiv şəkildə təmizləməsinə kömək edə bilər.
10) Sidik yolları infeksiyasına yaxşı gəlir
Sarımsağın tərkibində antibakterial xüsusiyyətlərə malik olan allisin adlı komponent var. Bu səbəbdən bəzi insanlar sarımsağın sidik yolu infeksiyalarına qarşı təbii antibiotik rolunu oynaya biləcəyini düşünürlər. Lakin bu təsir elmi cəhətdən sübut olunmamışdır və sidik kisəsi infeksiyalarının müalicəsində istifadə edilən antibiotikləri əvəz edəcək qədər güclü deyil.
11) Arıqlamağa kömək edir
Sarımsağın tərkibində maddələr mübadiləsi sürətini artıra bilən birləşmələr ola bilər. Bu, bədənin daha çox enerji sərf etməsinə və yağ yandırılmasını artırmağa kömək edə bilər. Ancaq bu təsir arıqlama prosesinə məhdud təsir göstərir.
Sarımsaq bədəndən toksinləri çıxarmağa kömək edə bilər. Toksinlərin yığılması bəzən çəki artımına səbəb ola bilər. Sarımsaq bədəni təmizləməyə və detoksifikasiya proseslərini dəstəkləməyə kömək edə bilər.
12) Həzm sistemini dəstəkləyir
Sarımsaq həzm sağlamlığını dəstəkləyən prebiyotik lifləri ehtiva edir. Bu liflər həzmdə faydalı mikroorqanizmlərin böyüməsini təşviq edə bilər.
Sarımsağı qəbul etməyin faydaları nələrdir?
- Sarımsağı udmaq tənəffüs problemlərinə səbəb olan xəstəliklərə qarşı təsirlidir; Asanlıqla nəfəs almağa kömək edir.
- Sızanaq və sızanaq kimi iltihablı dəri yaralarının sağalma sürətini artırır.
- Udaraq istehlak edilən sarımsaq yorğunluğa və xroniki yorğunluğa yaxşı gəlir.
- Afrodizyak təsiri var. Sarımsağı udaraq istehlak etmək cinsi performansı artırır.
- Sarımsağın qəbulu saç tökülməsini azaldır. Sağlam və parlaq görünən saçlar üçün təsirlidir.
- Sarımsağı udmağın zəhərlənməyə qarşı faydalı olduğuna dair fikirlər var.
- Sarımsağın qəbulu orqanizmdə iltihabi xəstəliklərə qarşı antibiotik təsir göstərə bilər.
- Xolesterolu balanslaşdırır.
- Ateroskleroz üçün yaxşı ola bilər.
- Sidikqovucu xüsusiyyəti ilə bədəndən toksinləri çıxarır.
- Yüksək qan təzyiqinə faydalıdır.
- Həzmi asanlaşdırır.
- Bağırsaqların nizamlı işləməsini təmin edir və bağırsaq qurdlarının azalmasına kömək edir.
- Qəbizliyə yaxşı gəlir. Həm də qəbizlikdən qoruyur.
- Xərçəngə qarşı qoruyucu təsir göstərir. Xərçəng hüceyrələrinin yayılmasının qarşısını aldığına dair fikirlər var.
- Təbii antibiotikdir. İnfeksiyaları sağaldır.
- Müntəzəm olaraq udulduqda immunitet sistemini gücləndirir və soyuqdəyməyə qarşı müqavimət inkişaf etdirir.
- Həzm sisteminin müntəzəm işləməsinə kömək edir. Bağırsaqları hərəkətə gətirir.
- Qan şəkərini tənzimləyərək diabet xəstələrinə kömək edir.
- Hipoqlikemik təsir göstərir.
Bəzi insanlar sarımsağın qəbuluna qarşı həssas ola bilər.
Xroniki xəstəliklər, allergiya, hamiləlik və ya dərman istifadəsi hallarında həkimə müraciət edilməlidir.
Sarımsağın dəri üçün faydaları nələrdir?
- sarımsaq; Antibiotik və antioksidant, antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir və dəridə iltihabı azalda bilər. Bu, sızanaq və sızanaq kimi iltihablı dəri problemlərini aradan qaldırmağa kömək edə bilər.
- Sarımsaq antioksidan xüsusiyyətlərə malik birləşmələri ehtiva edir. Bu xüsusiyyət yaşlanmanın dəriyə təsirini gecikdirir; Dəriyə parlaqlıq və gənclik verir.
- Sarımsaq göbələk əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Dərini bakterial və göbələk infeksiyalarından qorumağa kömək edə bilər.
Bəzi dərilər sarımsağa həssas ola bilər.
Sarımsağın Saç və Saqqal üçün Faydaları Nələrdir?
Sarımsağın saqqal üçün faydaları haqqında mühüm istinadlar var:
- Sarımsağın saç tökülməsinə, saqqal və qaşlara faydalı olduğu məlumdur.
- Çiy sarımsağın qabığını soyub doğrasanız və saçınızın köklərinə sürsəniz, saçların uzanmasına kömək edə bilər.
- Sarımsağın özü və ya yağı dəriyə saçın ehtiyac duyduğu mineralları və vitaminləri verə bilər.
- Saqqalınızın və saçınızın köklərinə sarımsaq yağı sürtməkdən və ya şeh sarımsağı doğramaqdan faydalana bilərsiniz.
- Eyni tətbiq incəlmiş qaşlar üçün də tövsiyə olunur.
Sarımsaqlı Saç Maskası Saçlarınızı Canlandıracaq!
Sarımsağın müalicəvi təsirləri keçmişdən bu günə qədər tez-tez xatırlanır. Mütəxəssislər ürək-damar sağlamlığını qorumaq üçün sarımsağın müntəzəm istehlak edilməsinin lazım olduğunu bildirir. Sarımsaq bədənimizə onlarla müsbət təsirindən əlavə dəri və saçlar üçün də möcüzəvi qidadır. Xüsusilə sarımsağın saç üçün faydaları saysız-hesabsızdır. Sarımsaq saç tökülməsinin qarşısını alır və yeni saçların əmələ gəlməsində də çox təsirlidir.
Sarımsaq saç uzadırmı?
- Təbii antibiotik kimi tanınan sarımsaq saçların uzanması üçün çox təsirli bir bitki həllidir.
- Keçmişdən bu günə qədər saç tökülməsi problemi yaşayan bir çox insan, sarımsaqlı saç baxımı istifadə etdikdən sonra saçlarının yenidən böyüməyə başladığını müşahidə etmişdir.
- Sarımsaq tərkibindəki vitaminlər, minerallar və komponentlər sayəsində saç tökülməsinin qarşısını alır.
- Baş dərisini qidalandırır və saç follikullarını gücləndirir.
- Saçlara daha canlı, parlaq və sağlam görünüş bəxş edir.
- Ürək qurdları və buna bənzər problemlərdə çox təsirlidir. Alopecia areata müxtəlif problemlər, xüsusilə stress səbəbiylə saçın bir hissəsinin anidən tökülməsidir.
- Əgər belə bir problemlə qarşılaşmısınızsa, sarımsaqlı saç müalicəsi hazırlayıb saç tökülən bölgəyə sürtməyi məsləhət görürük. Müalicəni müntəzəm olaraq tətbiq etdiyiniz zaman tökülən saçlarınız qısa müddətdə yeni saçlarla əvəzlənəcək.
- İstəyirsinizsə, müntəzəm olaraq sarımsaqlı saç maskası edərək sarımsağın saça müsbət təsirindən faydalana bilərsiniz.
Sarımsağın Saçlar üçün Faydaları Nələrdir?
Sarımsağın tərkibindəki vitaminlər, minerallar və komponentlər saç sağlamlığında mühüm rol oynayır. Sarımsağın tərkibində çoxlu kükürd var. Kükürd yeni saç istehsalı üçün vacib olan keratin də daxil olmaqla bir çox zülalın bir hissəsidir. Bütün bu xüsusiyyətlər sarımsağı saçların böyüməsi üçün təsirli təbii vasitə halına gətirir.
Sarımsağın saç üçün faydalarını aşağıdakı kimi ümumiləşdirmək olar:
- Sarımsaq iltihab əleyhinə quruluşu ilə baş dərisindəki hüceyrələri yeniləyir. Bu sayədə saçları daha sağlam edir.
- Tərkibindəki kükürd sayəsində saçlara daha parlaq, parlaq və sağlam görünüş bəxş edir.
- Sarımsağın tərkibində allisin adlı maddə var. Bu maddə baş dərisindəki kəpəyi məhv edir. Baş dərisindəki yağı idarə edərək, artıq yağlanmanın qarşısını alır.
- Saçları bit və birə kimi arzuolunmaz canlılardan qoruyur.
- Baş dərisinə tətbiq edildikdə qan dövranını sürətləndirir.
- Saç üçün lazım olan vitaminlərdən biri də E vitaminidir. Bu vitamin sarımsaqda çox olur. Vitamin E saç tökülməsinin qarşısını alır. Həm də saçları qalınlaşdırır.
- Sarımsaqdakı selenium saç sağlamlığı üçün də vacibdir. Selenyum və E vitamini saç sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün birlikdə işləyir.
Sarımsağı saça necə sürtmək olar? Sarımsaq saç maskası
- Evdə hər hansı bir müalicə və ya maska hazırlamaq istəmirsinizsə; Sarımsaqlı şampunları apteklərdən, marketlərdən və bitki həkimlərindən ala bilərsiniz.
- Eyni şəkildə saçınızın ehtiyacları üçün sarımsaqlı saç baxım maskası və kremi seçə bilərsiniz.
- İstəyirsinizsə, istifadə etdiyiniz şampuna bir az əzilmiş sarımsaq əlavə edə bilərsiniz. Sarımsağın saçınızda heç bir qoxu qalmaması üçün şampununuza bir neçə damcı lavanda yağı əlavə etməyi məsləhət görürük. Lavanda yağının qoxusu sarımsaq qoxusunu maskalayacaq.
- Ancaq evdə hazırladığınız sarımsaq müalicəsi və ya sarımsaq saç maskası ilə saçlarınıza müntəzəm olaraq qulluq edə bilərsiniz.
Sarımsaq saç maskası hazırlamaq üçün:
- Əvvəlcə bir neçə diş sarımsağı havan içində incə doğrayın.
- Ona bir xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Bu qarışığı baş dərisinə yumşaq bir şəkildə masaj edərək tətbiq edin.
- Sonra saçınızı dəsmal və ya papaq ilə sarın və bir saat belə buraxın.
- Bir saat gözlədikdən sonra saçınızı ilıq su və şampunla yuyun.
Sarımsaq saç uzadırmı?
- Sarımsaq kalsiumla zəngin qidadır.
- Bu xüsusiyyəti sayəsində saçların uclarından qopmağa səbəb olur və saçların sağlam uzanmasına kömək edir.
Bəzi dərilər sarımsağa həssas ola bilər.
Sarımsaq nə üçün yaxşıdır?
Toxunulmazlığı gücləndirmək və antioksidant xüsusiyyətləri sarımsağın ən məşhur faydalarından biridir. Sərbəst radikallarla mübarizə apararaq bədəni xroniki xəstəliklərdən qoruyur. Qan təzyiqini tarazlaşdırır və beləliklə ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyir.
Çiy sarımsaq nə üçün faydalıdır?
Sarımsaq təbii antibiotik və antioksidant qidadır. Bu xüsusiyyətləri ilə xroniki xəstəliklərə xeyirlidir. Bədənin immun sistemini gücləndirir. Həzm və həzm problemlərini aradan qaldıra bilər. Saç və dəri sağlamlığı üçün faydalı olduğu bilinir.
Sarımsağı necə istehlak edirik?
Sarımsağı çiy istehlak etmək qida dəyərini qorumaq baxımından daha faydalıdır. Sarımsağı uzun müddət bişirmək olmaz. Sarımsaqdakı Allicin birləşməsi yalnız sarımsaq kəsildikdə və ya doğrandıqda sərbəst buraxılır; yəni sarımsağın hüceyrə quruluşu pozulduqda baş verir. Sarımsağı istehlak etməyin ən yaxşı yolu onu yüngülcə əzildikdən sonra qatığa əlavə etmək və ya çörəyin üzərinə sürmək və ya çeynədikdən sonra bol su ilə udmaqdır.
Sarımsaq yaxşı udulur yoxsa çeynəyir?
Sarımsağı ən yaxşı şəkildə istifadə etmək üçün ən təsirli üsul onu doğramaq, əzmək, qatığa qarışdırmaq və ya çeynədikdən sonra birbaşa udmaq ola bilər; çünki bu üsullarla sarımsağın faydalarından tam yararlana bilərsiniz. Sualınıza “çeynədikdən sonra udmaq” kimi cavab verə bilərik.
Hemoroid üçün sarımsağın faydası nədir?
Sarımsaq müalicəvi və müalicəvi xüsusiyyətləri olan bir bitkidir. Güclü antiinflamatuar və antioksidant quruluşu sayəsində hemoroidlərin təsirini azaltmaqda faydalı ola bilər. Ancaq bu mövzuda tətbiqlər etməzdən əvvəl mütəxəssis həkimə müraciət etmək lazımdır. Əks halda arzuolunmaz mənfi nəticələrlə qarşılaşa bilər.
