Sarıkökün Faydaları: Nə üçün faydalıdır, nə üçün yaxşıdır?

Sarıkök : Curcumin möcüzəsi nə üçün faydalıdır?

Zerdeçal zəncəfil ailəsinə aid olan Asiya mənşəli bir bitkidir. Narıncı sarı rəngi ilə tanınan zerdeçal Asiya mətbəxində tez-tez istifadə edilən ədviyyatdır. Tərkibində “curcumin” adlı güclü bir antioksidan da var. Ənənəvi təbabətdə uzun illərdir istifadə edilən zerdeçal, iltihabəleyhinə xüsusiyyətlərinə görə sağlamlıq üçün də faydalı ola bilər. Bəs, zerdeçalın faydaları nədir və hansı xəstəliklərə xeyirlidir?

Sarıkökün Faydaları

• iltihabı sakitləşdirir; iltihabın qarşısını alır.
• Xərçəngin yayılmasının qarşısını ala bilər.
• Şəkər xəstəliyinin qarşısını alır.
• Ürək sağlamlığını dəstəkləyir.
• İmmunitet sistemini gücləndirir.
• Qaraciyər funksiyasını tənzimləyir.
• Şişkinlik və qaz kimi həzm problemlərinin qarşısını alır.
• Koqnitiv funksiyaları yaxşılaşdırır.
• Dəri hüceyrələrini yeniləyir.
• Ağrı kəsici təsirli olur.
• Depressiyaya yaxşı gəlir.

İltihabı sakitləşdirir

Sarıkök olan kurkumin güclü iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Bu yolla, bədəndə iltihabı azaltmağa və bəzi iltihablı xəstəliklərin simptomlarını aradan qaldırmağa kömək edə bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, Sarıkök antioksidan xüsusiyyətləri sərbəst radikalları və iltihablı molekulları neytrallaşdırır və beləliklə iltihabın qarşısını alır.

Buna görə də, Sarıkök müntəzəm istehlakı iltihabla əlaqəli xəstəliklərdə və ya xroniki xəstəliklərdə dəstəkləyici rol oynaya bilər. Bununla belə, xroniki iltihab və ya ciddi şərtlər varsa, bir tibb mütəxəssisi ilə məsləhətləşmək və müvafiq müalicə axtarmaq vacibdir.

Xərçəngin yayılmasının qarşısını ala bilər

Zəngin vitamin və mineral mənbəyi olan Sarıkök öz orqanizmini qoruyur. Tərkibindəki curcumin tərkib hissəsi antioksidan xüsusiyyətləri ilə orqanizmin müqavimətini artırır və şişmiş hüceyrələrin əmələ gəlməsinə qarşı çıxır.

Xərçəngdən Sarıkök ilə müalicə alanların kemoterapi prosesi daha rahat olur və kimyaterapiyanın yan təsirləri azalır. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, zerdeçalın xerçəng hüceyrələrinin böyüməsini manipulyasiya etmək və onların yayılmasını əsaslandırmaq potensialı var. Ancaq bu sahənin daha çox araşdırmaya ehtiyacı var.

Diabetin qarşısını alır

Sarıkök şəkər xəstəliyinə təsiri xüsusilə tərkibindəki curcumin adlı birləşmənin antioksidant və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərinə görə diqqət çəkir. Lakin bu təsirlər hələ qəti və elmi cəhətdən sübut olunmamışdır. Diabetin müalicəsi və idarə olunması üçün ən vacib addım həkiminizin təyin etdiyi müalicə planına əməl etməkdir.

Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, curcumin qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləməyə kömək edə bilər. Curcumin insulin həssaslığını sabitləşdirməyə və qan şəkərini azaltmağa kömək edə biləcəyi düşünülür. Bununla belə, daha çox işə ehtiyac var.

Ürək Sağlamlığını Dəstəkləyir

Sarıkök antiinflamatuar və antioksidant təsiri ürək xəstəliklərinin qarşısının alınmasında və ürək-damar sağlamlığının dəstəklənməsində faydalı ola bilər. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, curcumin qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir. Aşağı qan təzyiqi ürək sağlamlığı üçün vacibdir və ürək xəstəliyi riskini azalda bilər.

İmmunitet sistemini gücləndirir

Sarıkök immunitet hüceyrələrini aktivləşdirə və infeksiyalarla mübarizə aparmağa kömək edə bilər. Bu, orqanizmin xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır. Sarıkök iltihab əleyhinə xüsusiyyəti bədəndəki iltihabı azalda və immunitet sistemini qoruya bilər. İltihabi vəziyyətlər immunitet sistemini zəiflədə və sizi xəstəliklərə qarşı daha həssas edə bilər.

Sarıkök olan aktiv maddələr antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Xüsusilə, curcumin adlı komponent sərbəst radikalların hüceyrələrə zərər verməsinin qarşısını ala və immunitet sistemini dəstəkləyə bilər.

Qaraciyəri qoruyur

Zerdeçal tərkibindəki aktiv maddələr sayəsində güclü antioksidant kimi fəaliyyət göstərir. Bu komponentlər sərbəst radikallarla mübarizə apararaq qaraciyər hüceyrələrini oksidləşdirici stress nəticəsində yaranan zədələrdən qoruyur. Zerdeçal qaraciyərdə iltihablı prosesləri azaltmağa kömək edə bilər. Qaraciyərdə xroniki iltihab qaraciyərin sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər, lakin zerdeçalın antiinflamatuar təsiri onun azalmasına kömək edə bilər.

Qaraciyər bədənimizin təmizlənməsi və toksinlərin çıxarılması prosesində mühüm rol oynayır. Zerdeçal qaraciyərin təbii detoksifikasiya proseslərini dəstəkləməyə və toksinlərin bədəndən çıxarılmasını asanlaşdırmağa kömək edə bilər.

Həzm problemlərinin qarşısını alır

Zerdeçal həzm sisteminin sağlam işləməsini təşviq edə və qaz və şişkinlik kimi həzm problemlərini aradan qaldıra bilər. Zerdeçalın karminativ xüsusiyyətləri qaz meydana gəlməsini azaltmağa və şişkinliyi aradan qaldırmağa kömək edə bilər.

Zerdeçal mədə yanması kimi həzm problemlərinə qarşı sakitləşdirici təsir göstərə bilər. Mədə yanması nəticəsində yaranan turşu reflüsünü azaldaraq narahatlıq hissini azalda bilər. Zerdeçal həzm sisteminin tənzimlənməsinə kömək edə bilər. İshal zamanı bağırsaqlara sakitləşdirici, qəbizlik zamanı isə bağırsaq hərəkətlərinə stimullaşdırıcı təsir göstərə bilər.

Koqnitiv funksiyaları yaxşılaşdırır

Zerdeçal beyin sağlamlığına müsbət təsir göstərə bilər. Kurkuminin neyroprotektiv xüsusiyyətləri onun yaddaş və idrak funksiyalarına yaxşılaşdırıcı təsiri ilə əlaqələndirilmişdir. Bəzi tədqiqatlarda zerdeçalın nöroprotektiv xüsusiyyətləri olduğu sübut edilmişdir. Yəni beyin hüceyrələrinə qoruyucu təsiri ilə beyin zədələnməsinin qarşısını ala və neyrodegenerativ xəstəliklərə qarşı qoruma təmin edə bilər.

Kurkuminin antiinflamatuar xüsusiyyətləri beyindəki iltihabı azalda bilər. Xroniki beyin iltihabları idrak funksiyasına mənfi təsir göstərə bilər, buna görə də zerdeçalın antiinflamatuar təsiri beyin sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edə bilər.

Dəri Hüceyrələrini Yeniləyir

Sarıkök ən aktiv tərkib hissəsi olan curcumin güclü iltihab əleyhinə xüsusiyyətə malikdir. Bu xüsusiyyəti sayəsində dəridəki iltihabı azalda bilər və sızanaq və sızanaq kimi dəri problemlərinə qarşı təsirli ola bilər. Sarıkök müntəzəm istifadəsi dəri tonunu tarazlaşdırmağa və dərinin rəngsizləşməsini azaltmağa kömək edə bilər.

Sarıkök antiseptik və antibakterial xüsusiyyətləri yaraların və kəsiklərin sağalma prosesini sürətləndirə və infeksiya riskini azalda bilər. Zerdeçal dəridə qan dövranını artıraraq dəriyə təbii parlaqlıq və canlılıq verə bilər.

Ağrı kəsici təsirli

Curcumin artrit ilə əlaqəli birgə iltihabı və ağrıları azalda bilər. Birgə iltihablar, oynaq bölgələrində iltihab və şişkinlik səbəbiylə ağrılı şərait yarada bilər. Sarıkök iltihab əleyhinə təsiri bu cür ağrıları aradan qaldırmağa kömək edə bilər.

Sarıkök müntəzəm istifadəsi xroniki ağrıların idarə olunmasına kömək edə bilər. Sarıkök antiinflamatuar təsiri xüsusilə xroniki iltihabın səbəb olduğu ağrılarda faydalı ola bilər.

Kurkuminin miqren və baş ağrılarına təsiri araşdırılır. İltihab əleyhinə təsirinə görə bəzi insanlarda miqren ağrılarının şiddətini azaltmaqda faydalı ola bilər.

Depressiyaya yaxşı gəlir

Bəzi tədqiqatlar Sarıkök antidepresan təsir göstərə biləcəyini irəli sürdü. Curcumin beyin kimyəvi maddələrini tənzimləməyə kömək edərək əhval-ruhiyyəyə və depressiya əlamətlərinə müsbət təsir göstərdiyi göstərilmişdir.

Sarıkök narahatlığı aradan qaldıran təsiri depressiya ilə də əlaqəli ola bilər. Anksiyete və depressiya ümumi şərtlərdir və Sarıkök narahatlıq əlamətlərini azaltmağa kömək edə bilər.

Curcumin beyində serotonin, dopamin və norepinefrin kimi nörotransmitterlərin tənzimlənməsinə töhfə verdiyi düşünülür. Bu nörotransmitterlər əhval və emosional vəziyyətə təsir edən mühüm kimyəvi maddələrdir.